[저녁 메뉴]가 걱정된다면 오늘은 김치전 어때요??

[저녁 메뉴]가 걱정된다면 오늘은 김치전 어때요??

 

 

매일 저녁이 되면 오늘저녁은 뭘 해서

가족들이랑 맛있게 먹을까 고민들 많이 하시죠^^

저도 오늘 퇴근하면서 고민하다 맛있게 잘익은 배추김치가 생각나서

잘 익는 배추김치로 만두를 할까하다 만두는 손이 너무~ 많이 가서

오늘은 간단하게 김치전을 하기로 했습니다.

 

 

몇칠전부터 싱크대 모퉁이 유리병에서 잘 자라고 있는 미나리도 뚝~~

잘라서 쏭쏭 썰어넣고 김치부침개 도전

노릇 노릇 잘 익어가는 김치전^^아들 녀석이 냄새를 맡고

어느 새 제 옆에 왔있네요^^

먼저 잘익은 김치를 꺼내서 잘게 잘 다져 놓고...

집집마다 틀리지만 저희집은 김치 크게 썰어

넣는것을 싫어해서 최대한 잘게 다졌습니다.

 

밀가루와 계란 3개를 잘 풀어서 반죽을 하고

식용류를 두른 후 김치전 반죽을 얕게 펴서

노릇 노릇 구우면 맛있는 김치전 완성^^

저녁메뉴로 김치전 만들기 참 쉽죠^^

 

 

김치전 3장 구워서 아무런 반찬없이 김치전과 잘익은 김치 하나만으로

밥 한그릇씩 뚝딱^^ 여러분도 저녁메뉴가 걱정된다면

오늘은 김치전 어떠세요^^